糸島の一貴山にあるレストラン「いきさん牧場」では、植物性の自家配合飼料で育てた「一貴山豚」を使ったウィンナー作り体験を行っています。
　こねたお肉を皮に詰め込む時が腕の見せどころ。自分で作ったウインナーは味もまた格別です。また、そのウインナーを使って屋外テラスでバーベキューもできます(体験者は割引あり)。