もはや福岡名物ともいえるうどんのルーツはここ糸島です。
　好みに合わせて、“かた麺・中麺・やわ麺”と麺の固さを選べる上、利尻昆布、かつお節、うるめいわし節、さば節をふんだんに使った自慢のスープはつぎ足し自由となっています。
　ごぼうをささ切りにして、１本１本揚げた“ごぼう天”や、九州独特のすき焼き風の甘い味付けの“肉”などの具材が人気。その他の具材のトッピング、大盛り、お持ち帰りなどもおススメです。
　糸島ドライブの際は、ご家族やお友達と是非お立ち寄りくださいませ。