地元糸島産を主に、玄海灘の荒波でもまれた旬の海の幸を、新鮮なまま手作業で美味しい干物に仕上げました。アジ・タイ・イカ・などを程よく干して作る干物には、呼子加唐島産・天然『一の塩』を使用。水にもこだわりながらも、安さと旨さが自慢です。
　直売所『伊都菜彩』や『福ふくの里』で販売する他、ご予算に応じて、発送やギフトも承っていますので、お気軽にお申し付けください。